女人吃鸡子有什么作用？
我小时候最讨厌吃鸡蛋，觉得鸡蛋壳太硬不好剥、鸡蛋腥气还黏糊糊的。但是随着年龄的增长渐渐喜欢上了鸡子（我奶奶给我起的别称），不过最喜欢的吃法还是水煮蛋和糖心蛋。 后来读了《黄帝内经》才知道古代医家是鼓励正常人多吃鸡蛋的，如“五谷宜为养，不可偏食；五果宜为助，不可多食；五畜宜为益，不可多食；五菜宜为充，不可偏食”。又云：“智者之养生也，必顺四时而适寒暑，和喜怒而安居处，节阴阳而调刚柔，如是则僻邪不至，长生久视”，所以天天吃一个水蛋，或晨或晚，根本不算多。
《本草纲目》中也说，常食鸡蛋，可免病灾。可见古书是赞同病人多吃鸡蛋的，只是不要过量就行。 而现代营养学认为：每个人每日摄入40克蛋白质（相当于2枚鸡蛋的重量）为宜，最多不宜超过50克。 既然古人提倡常吃鸡蛋，我又十分喜爱这道美食，那么为何还要限制食用鸡蛋呢？这是因为现代人饮食结构不合理，肉食太多，而膳食纤维却很少，以致于肠道蠕动变慢，很多毒素都被肠胃黏膜所吸收而导致慢性中毒，表现在脸上就是痘痘不断，在身体里则是堆积了很多脂肪，因此现代人才会患有高脂血症、肥胖症等。如果此时再贪吃鸡蛋，无疑是雪上加霜。 所以我一直在告诫身边的人，少吃鸡蛋，多吃粗粮！