泰国虾怎么蒸好吃？
泰式虾，是最近很火的一道海鲜做法！ 鲜嫩的虾仁，搭配独特的香料、辛辣的口感，让人一口就爱上！ 用最简单的食材，做出最鲜美的味道~ 一盘泰式虾，一口下去就是大海的味道~ 快跟小编一起来做吧！
食材清单
大虾400g / 小青柠2个/柠檬1个/蒜5瓣/辣椒2个/葱白3-4段/香菜适量
生抽2勺/蚝油1勺/白糖半勺/盐少许/胡椒粉少许/生粉少许/食用油适量
制作步骤
1. 大虾去头去壳留尾部的壳，用剪刀剪出虾线，洗干净备用
2. 小青柠对半切开；切葱花和香菜末；大蒜剁成蒜末；红辣椒切成小圈；香葱白切段
3. 调汁儿：碗里放入2勺生抽+1勺蚝油+半勺白糖+少许食盐+少许胡椒粉+少许淀粉+倒入清水搅拌均匀
4. 锅中烧水，水开后放入切好的小青柠、蒜末、红辣椒圈和小葱段，煮出香味后把虾放进去煮熟，捞出放在盘子里
5. 锅里的汤汁勾芡一下，浇在煮好的虾上面，最后撒上葱花和香菜即可
这样一道又香又辣，超下饭的泰式虾就完成了！ 你也能吃到和大酒店一样口味的东南亚风味哦～快来试试！