生烤鸡爪好吃吗？
作为一个嗜鸡爪如命的人，这个问题我有权回答！ 首先，我要说，烤鸡爪味道一绝了！ 尤其是微辣口味的，那种又黏又粘的感觉，让人欲罢不能啊…… 来，给你们看看烤得焦黄的鸡爪~ 嘿嘿，是不是觉得看着就很有食欲呢？ 接下去是重点，教你们怎么做好吃的烤鸡爪！
第一步.挑选新鲜的鸡爪，清理干净（可以用盐水泡一下）
第二步.把鸡爪剁成小块儿 第三步.加入葱姜、生抽、老抽、豆瓣酱、老干妈（可放可不放）、盐、糖，拌均匀，盖盖子，小火炖四十分钟～ 一个半小时 第四步.把炖好的鸡爪倒在铺了锡纸的烤盘上，烤箱预热200度，上下火烤35分钟～
烤的时间根据自家烤箱脾气而定哦～ 最后就是装盘啦～ 来，你们猜猜看我吃了几个？ 嗯……一只鸡爪4-6块骨头，我一个人吃了一大盘！！！ 啃骨头，吸骨髓，舔手指…… 简直完美！！！
不过要注意的是，由于放了豆瓣酱等酱料，烤制过程中会出水，所以要注意勤翻面啊！ 还有最关键的一点—— 一定要拌均匀了再烤，千万不要有糊了的地方哈！不然会很苦很涩的…… 好了，就到这里啦～ 你学会了吗？