排骨海带怎么炖汤好吃?

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准备食材,排骨一斤左右,洗净剁成小块,锅中放清水,加入排骨和姜片,大火煮开,撇去浮沫 焯水后的排骨用清水冲洗干净待用 准备好炖排骨的香料,八角、桂皮、香叶 砂锅加水,放入排骨、香料、泡发的木耳、红枣,大火烧开转小火慢炖 一个半小时后加入切好的海带块再炖一个小时即可食用 这样一碗热乎乎的排骨汤就做好啦!鲜、咸、香、甜四种味道交织在一起,让人欲罢不能啊~

Tips: 1.我买的排骨是已经剁好块的,但是还是很费劲才能全部炖烂,所以建议喜欢啃排骨的同学自己砍块然后泡水出血水哦~

2.除了海带还能加点啥呢?我觉得土豆是个不错的选择,在骨头里吸满香味之后吃起来味道简直不一般哦~还可以根据喜好加些山药、藕之类的蔬菜,更营养美味!

3.不喜欢吃海带的朋友可以换成豆腐呀,我上次做的排骨豆腐汤可好喝了呢! 一碗排骨汤下肚,胃里暖暖的,身上热热的,好像所有的烦恼都被赶走了。小伙伴们快动手做给自己和家人朋友尝一尝吧!

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