甜椒炒菜好吃吗?

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我超级爱吃菜椒(就是甜椒啦),各种做法都爱吃,清炒、凉拌、泡菜、火锅……简直爱到不行。之前家里一直买的是普通的小青椒,一次在网上看到了这种灯笼椒,看着很新奇就买了一些回来,颜色很好看,鲜亮艳丽的红色,圆润可爱,看起来就很美味有没有! 之前做菜没有专门试吃过这个品种,所以也忘了是什么味道了,不过可以给大家看看我这次做的,用油、盐、酱油和少许的生粉调了一个汁,直接浇在蒸好的豆腐上,色香味俱全啊有木有!

这个辣椒的味道是很特别的,不是特别辣的那种,味道是清香扑鼻的,很独特的甜味,而且后味还带有一丝丝的回甜,真的是很好吃的哦。

这个辣椒适合各种各样的美食做法呢,除了做配菜以外,还可以切成细丝做成酸辣拌菜,也可以做成椒盐辣椒,或者跟鸡蛋一起煎成美味的辣椒鸡蛋饼等等等。。。

总之,是个非常优秀的配菜兼调料品。

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