麦片里加什么好吃好吃？
谢邀，第一次在知乎答题……尽量精简 首先我们要知道为什么煮熟的燕麦片会那么好吃啊！因为里面可溶性物质析出来了呀！这些可溶性物质里有膳食纤维，还有碳水化合物，这两种营养物质都属于水溶性的，可以跟水结合在一起形成胶状的物质，这样的产物具有黏性，非常可口哦～ 那不溶性食物纤维呢，虽然它无法溶解在水里，但是可以粘在餐船上啊，随着我们的食道往下走，这样不仅增加了饱腹感，还让我们吃下去的东西更有滋味。 所以，一般来说，我们煮熟了吃的谷物类的食物都具有上述的那种黏糊糊、滑溜溜的口感啦（比如粥啊、煮得很烂的面条啊之类的），这些都是很好消化的食物噢~ 而我们如果直接买回来的即食燕麦片是生的，那么里面的营养元素都是包裹在那一层外皮上的，要吃到这些营养素就得把它泡开了，这个过程其实就跟煮饭是一样的道理，只是时间会比煮饭的时间短很多。
当然啦，你如果直接买回来熟的燕麦片那就不用这么麻烦了，直接煮就可以吃了，不过我觉得这样比较没意思…………… 我一般喜欢把燕麦和其他食材一起煮，这样既可以让燕麦更容易消化，又能增加口感。至于加啥食材嘛……当然是以蔬菜为主的啦～ 比如最近很火的紫薯燕麦杯，做法炒鸡简单，把紫薯切丁和燕麦一起煮熟就好了，如果喜欢甜的还可以加点白糖哦～～～
除了紫薯以外，你还可以放点南瓜哟～ 把切好的南瓜丁和燕麦一起下锅煮，同样可以美味又健康～ 我最爱的燕麦饼干做法也分享给你们～～ 用燕麦、玉米粉和白砂糖混合均匀后压制成小饼，放入烤箱烤制酥脆，配上酸奶或者牛奶味道好极了～～ 我还会用燕麦来做饭团噢～ 在蒸好的饭团上盖上沙拉菜，再配上酸奶或者牛奶，好吃到爆！！！！