婴儿虾泥粥怎么做好吃?
宝宝6个月添加辅食,首先接触的应该是富含铁的米粉,用热水调成糊状喂给宝宝吃。等宝宝适应了米粉的味道和口感,再逐步添加肉类(肝脏、鱼肉)、蛋黄、蔬菜等,最终达到营养均衡。 纯虾泥的做法:鲜虾去头去皮,剁成泥,加少许盐、料酒、姜汁,上锅蒸15分钟左右至熟。
把刚刚做好的虾泥盛到碗里,加入开水冲开。 待水变凉后,放入适量淀粉搅匀,上锅煮,边煮边搅,变成糊糊状即可。这样处理过的虾泥更细腻,也更易消化。
如果宝宝对虾不过敏,可以在7个月后添加。在给宝宝喂食虾肉之前,妈妈应先尝试自己进食,以确认没有过敏现象发生后再给宝宝吃。 刚开始让宝宝尝试吃虾时,可以将虾肉蒸熟后用勺子碾碎成泥状,拌在糊糊里给宝宝吃;也可直接捣成泥状喂食。 随着宝宝的长大,妈妈在后续添加时可以试水给宝宝吃鲜虾仁,观察宝宝的反应。若宝宝爱吃且不会出现过敏症状,则说明宝贝可以接受新鲜虾仁了。此时,妈妈可把虾仁绞成泥状,做成虾球丸子或者馄饨馅之类的食物喂给宝宝吃。
总之,给6个多月的宝宝添加虾类辅食,一定要由少到多、由细到粗、逐步增加,以保证宝宝肠胃功能的逐渐健全。