虾肉怎么煮好吃？
- 准备食材 - 对虾 一盆 葱姜少许 八角 三枚 小茴香 五克 桂皮 一块 香叶三片 胡椒粉 酱油 白糖 料酒各适量～（注意：我用的这个盆比较大，所以煮出来是比较完整的虾，如果用的浅一点的盆，最好把对虾掰成两段，这样更容易入味）
1.首先把对虾冲洗干净，然后用剪刀剪掉虾须和虾枪，这样做出来的虾会更好看些~ 2.锅中加水，然后放入香料和葱姜，烧开后放两勺盐，再把虾放进锅里，锅盖上盖子小火焖十分钟 3.十分钟后打开锅盖，你会发现大部分的对虾都已经变红了，这个时候转大火收汤，汤汁收到差不多的时候关火，出锅前淋上少许香油即可！ 这样一道好吃又简单的香辣小龙虾就做好啦！你学会了吗？