葡萄酒一个月可以喝吗？
如果这酒你没开瓶，只是单纯的倒进杯子里饮用的活，那么这酒肯定是可以放很久的，甚至一个月都不在话下。 但假如你开瓶了，将瓶口的塞子拔出来了，又或者倒进了醒酒器开始醒酒、加冰或者加水降度等等这些操作，那就不一定了。
因为空气是会进入瓶子里的，尤其是开瓶后长时间没有喝完的（比如一天半天就喝完了的这种情况不算），葡萄酒与氧气充分接触，很容易发生氧化反应，这样酒就会变酸变坏。 其实葡萄酒是否变质，从外观上是能观察到一些迹象的。 正常的葡萄酒应该是澄清的，里面只有少量的沉淀物，如果看到酒里有大量悬浮颗粒的话，那说明葡萄酒可能变质了。
另外，正常葡萄酒的香气是清新怡人的，而变质葡萄酒会有醋味或其他怪异味道，所以也可以凭气味来辨别。 如果闻到酒有怪味，那就说明这款酒已经不能喝了，直接倒掉吧！别心疼，因为这酒放再久也不会变得好喝。
不过要是刚开封不久的葡萄酒，哪怕只开封几天，其实也不需要担心，只要做好防尘防潮的工作，保持瓶子密封，一般是不会出问题的，更不会变质。 所以啊，开瓶后的葡萄酒要放在合适的位置，避免阳光直射，并且远离热源和湿气重的厨房，同时也不要和其他容易串味的食品放在一起。
当然最好的办法还是尽快喝掉啦~