猪腰蒸鸡蛋有什么作用？
1。猪腰花（即猪肾），俗称“猪肚”，因其富含丰富的蛋白质、脂肪、维生素a、b族维生素以及钙、磷、铁等成分，对于我们的肾脏有滋补的作用，而且对于我们的内分泌系统也有调节的作用，是非常好的补血益气的养生食材，平时大家可以适量的食用。
2。鸡蛋是我们日常生活的常见的一种蛋类食材，除富含丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、锌等矿物质外，其胡萝卜素和维生素a的含量也相对较高，对于我们的视力及皮肤都有很好的保护作用，而且对于我们的身体有滋阴润燥、补气养血的作用。无论是凉拌蛋、炒蛋还是煮蛋，都是不错的佐餐的美味食材。
猪腰蒸鸡蛋有什么作用
猪腰花即猪肾，又名猪腰，性平，味甘，具有补肾益精、滋养五脏之功效，对肾虚腰痛、水泡子疾、慢性劳损、肾气不足、遗精、盗汗、小便失禁、耳鸣、眩晕等症状有帮助治疗的功能。猪腰子的食用方法有：蒸、炸、炒、蹦、溜、红烧、做馅等等。
人们常说：“吃什么，补什么。”于是，猪腰子便成了补肾的最佳食品。至于它不可以和中药乌梅、菜蒿一起食用，是因乌梅性热，菜蒿味辛，两者均不宜和性温热的猪腰子同食，否则易致牙龈肿痛。而且，吃猪腰子必须煮透，因为猪的泌尿系统带有很多病菌，若不洗净就吃，可能会引起泌尿系统的疾病。
而鸡蛋呢，我们最常吃的有，而且也常听说：“吃啥补啥。”鸡蛋是鸡所生的，那肯定可以给人体补充蛋白质啦！而且是人体必不可少的营养物质。不仅如此，它还可以补脑！（那还不是因为有鸡蛋黄吗？）
所以啦，将猪腰子和鸡蛋一起蒸，肯定对人体有益啦！当然，像白菜和猪肺煲汤也是不错的滋补功效。