馄饨怎么烧好吃？
1、食材 猪绞肉 100公克， 葱末 2大匙，姜末 1/4茶匙， 盐 1茶匙半， 白胡椒粉 1茶匙，酱油1又1/2大匙，香油 1大匙，水1又1/2杯，紫菜适量 2、作法一 先把绞肉放入碗中加入调味料搅至有黏性 3、作法二 将作法2中的材料分次加入少许水同方向搅拌至水分完全被吸收再加入另一部分的水继续搅拌至水分吸干为止 4、作法三 取一大盆加入所有材料一起拌匀成馅备用 5、作法四 锅内放入适量的水烧开转小火并将做成的馅料包入皮内（大小随意）放入锅中煮至浮起即可食用前撒点葱花和紫菜更添风味哦
6、小贴士： 1、煮馄饨的时候在锅里加入一点盐，这样煮出来的馄饨不会粘在一起； 2、也可以直接在面粉里加点盐，这样可以增加面粉的筋度，做出来的饺子皮吃起来更有韧性，不易破； 3、如果不喜欢吃太咸的话可以在最后加一点猪油进去，这样味道会更香醇； 4、我一般是用买的现成的猪肉馅来做馄饨或水饺，如果觉得不放心可以自己去剁肉馅。把肉切成小丁然后剁成末状就可以了，千万不要剁得太细了不然的话肉馅就没有层次感了。