木耳冬瓜骨头汤有什么功效？
该道汤品的主要功效是可以清肺热、滋肾水、健脾气。冬瓜皮可以清热利水、消痰化浊、止咳，木耳可健脾益气、消癌，桂圆桂圆具有补益心脾、养血安神等功能，猪骨还可以强身健骨，在夏季喝上一道该汤，可让您消暑清凉一夏。
烹饪小技巧：
1、如果想要味道更加浓厚一点，可以适当多放两块猪大骨，煮的时间也要稍长一点。
2、木耳一定要泡发透了再放进去，否则会有很苦的味道。
3、因为冬瓜和木耳都没有什么味道，所以盐要多加一些。
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该道汤品的主要功效是可以清肺热、滋肾水、健脾气。冬瓜皮可以清热利水、消痰化浊、止咳，木耳可健脾益气、消癌，桂圆桂圆具有补益心脾、养血安神等功能，猪骨还可以强身健骨，在夏季喝上一道该汤，可让您消暑清凉一夏。
烹饪小技巧：
1、如果想要味道更加浓厚一点，可以适当多放两块猪大骨，煮的时间也要稍长一点。
2、木耳一定要泡发透了再放进去，否则会有很苦的味道。
3、因为冬瓜和木耳都没有什么味道，所以盐要多加一些。