当归黄芪炖排骨这么做?
准备当归50克,黄芪50克,生姜2片,排骨500克。
做法:
(1)当归、黄芪洗净、清水稍浸;姜去皮拍碎;猪排骨洗净,敲碎。
(2)将全部用料放入汤煲内,加水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调味即可。
功效:
当归有补血活血,调经止痛,润肠通便之功。黄芪有补气升阳,固表止汗,利水消肿,生津养血,行滞通痹,托毒排脓,敛疮生肌的作用。两者合用具有协同益气、补血作用,再与排骨同炖则营养丰富,味道鲜美,功能益气、补血,通便止痛,增强人体免疫功能,适用各种血、气虚弱者服食。
准备当归50克,黄芪50克,生姜2片,排骨500克。
做法:
(1)当归、黄芪洗净、清水稍浸;姜去皮拍碎;猪排骨洗净,敲碎。
(2)将全部用料放入汤煲内,加水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调味即可。
功效:
当归有补血活血,调经止痛,润肠通便之功。黄芪有补气升阳,固表止汗,利水消肿,生津养血,行滞通痹,托毒排脓,敛疮生肌的作用。两者合用具有协同益气、补血作用,再与排骨同炖则营养丰富,味道鲜美,功能益气、补血,通便止痛,增强人体免疫功能,适用各种血、气虚弱者服食。