冬筝抄什么好吃？
冬菇炖鸡汤啊！ 鲜，香，嫩，滑～ 把准备好的食材放入锅里炖上一个小时，这滋味，啧啧啧
1.准备食材。老母鸡一只（土鸡土鸡肉质更好）、生姜一块、葱结一个、冬菇十几朵。 老鸡剁成小块，放进锅里，加入足量清水，大火煮沸后捞起浮沫和油脂
2.放入切好的姜片，再次炖煮。记得用勺子撇去浮油哦~ 等到汤汁乳白色，鸡肉也炖得软烂时，就可以放冬菇下去了
3.冬菇洗净，对半切开。这样更方便入味儿。 我比较喜欢汤浓一点的，所以没有提前泡香菇哈~如果怕口感老，就事先用温水浸泡吧 然后就可以端起锅，享受美味了~
除了和鸡汤一起搭，也可以单独吃哟～就着鸡汤喝两口，那味道，简直不摆了 悄悄告诉你：在汤底里撒点葱花或者香菜，会更香哟~