鸡腿怎么炒最好吃?

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最近很火的“酱鸡”,我做了改良版! 香喷喷的酱香鸡翅来啦~连骨头都是香的 准备食材 鸡翅中、甜面酱、豆瓣酱、生抽、老抽、白砂糖、八角、桂皮、香叶 做法如下 1. 调酱汁: 两勺白糖、三勺料酒、三勺老抽、四勺豆瓣酱、五勺甜面酱,调成酱汁备用; (调料的用量是根据鸡翅的量来定的哦,调料放得越多越入味)

2. 鸡翅中洗干净,在表面划几刀更方便入味; (喜欢辣的可以加些小米椒和干辣椒喔!超美味~)

3. 锅内放油,放入八角、桂皮、香叶爆香,然后下入鸡翅中火煎至两面金黄; (一定要用小火,大火容易糊锅)

4. 加入调好的酱汁,小火焖煮十分钟左右,然后加入葱花收汁儿即可~ 金黄色的鸡翅配上翠绿的葱花,颜色不要太美呀~ 咬一口下去,酱香味浓郁,一点也不腻呢,连骨头都是香的~

喜欢的朋友快去做做看吧~~

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