3个月孕妇能吃鸡肉吗?
可以吃,我孕期就是吃鸡肉的。不过建议不吃冰冻的鸡肉,多吃新鲜鸡肉。 很多人担心孕期吃鸡肉会致畸或者对胎儿有什么不良影响,其实是没有科学依据的。 美国食品药物管理局(FDA)(一个非常有权威的机构)经过研究已经证明,哺乳动物(包括人类)体内含有的性激素(如雌二醇、睾酮等)可能会刺激肉中某些激素生成,但是,这些激素到达消化道后会被消化液的胃酸和高蛋白酶溶解掉,基本上不会通过血液进入母体再影响胎儿。 而且如果妈妈孕前体重正常,孕期适当增重,基本维持在孕前的水平,那么整个孕期增加10~20斤是安全的。但是如果孕前体重过低或过高,就需要更加注意,体重增长需要更谨慎。 当然在孕期除了要注意营养物质的摄入,也需要特别注意摄入食物的量,任何超过成人每日推荐食用量的食物都不建议多吃。例如,铁是人体必需微量元素之一,孕期对铁需求量大,容易缺铁,因此需要多吃含铁丰富的食物。然而,我们日常饮食中铁来源于两种营养素——维生素B族和锌。
① 富含β-胡萝卜素的食物,如胡萝卜、南瓜、橘子、西红柿等;
② 富含叶酸的食物,如菠菜、牛奶、鸡蛋等;
③ 富含钙、镁的食物,如海产品、豆类及豆制品等;
④ 富含蛋白质的食物,如瘦肉、鸡蛋、鱼类、豆制品等;
⑤ 富含碳水化合物和维生素的食物,如各种蔬菜、水果等;
⑥ 人参:能调节新陈代谢,增强免疫功能,提高机体适应性,镇静催眠,消除疲劳,促进生长发育,提高学习能力,延缓衰老。