安佳奶油怎么做好吃？
@安佳 赞助的芝士大餐（我是不是第一？） 作为在芝士的道路上没谁了的我，终于遇到了可以一战的对手！感谢安佳！ 先来个蛋糕镇楼 首先这个蛋糕里面是可以吃到果子的，所以口感非常丰富 然后这个蛋糕的热量也不高，一个大概300-400大卡的样子。（这样算来一块饼干一块芝士一个蛋糕也就2000+大卡，相当于一顿正餐了，我吃了两顿加餐才把这个做完）
准备材料（分量：两个4寸蛋糕的量） 安佳淡奶油150g 砂糖60g 牛奶50ml 可可粉8g 黄油20g 低筋面粉90g 鸡蛋两个 酸奶适量 坚果、水果适量 制作过程 1.把黄油放在碗中，用微波炉加热融化 2.加入砂糖搅拌至溶化 3.加入牛奶和蛋黄搅拌均匀 4.加入过筛后的面粉和可可粉，拌成面糊 5.蛋白分两次加糖打到硬性发泡（插筷子不倒） 6.将三分之一的蛋白霜加入到蛋黄面糊中拌匀 再倒入剩余的蛋白霜中翻拌均匀 上锅蒸15分钟后关火焖5分钟出锅 （如果此时表层已经凝固就可以不用捂汤了，如果还是流动的状态就继续捂一会儿） 我是在模具底部铺了一块锡纸后倒进去做的，这样好脱模一些 在表面涂上一层酸奶，这样烤出来会更加光滑，盖上盖子入烤箱170℃烤20分钟左右，期间盖锡纸以免上色太深 出炉后晾凉切块就可以了 刚蒸完出来的状态 烤制过程中表面会出现裂开的现象，不要担心喔～ 这是刚刚切出来的，还热着呢～
推荐搭配奶茶一起吃哦～ 你们一定要去试试！真的很好吃！比双皮奶更细腻顺滑！