鸡排撒什么料好吃？
罗励最佳答案
我是做炸鸡批发的，我们的炸鸡腿卖39.8元/kg（2斤） ，这个价格是在原料价格上加上人工成本、物流成本等得到的最终价格 。我们做的炸鸡和麦当劳的炸鸡味道差不多！！！（真的只是味道相似，并非抄袭！！！）因为我们有自己的产品研发团队，所有酱料都是我们公司自己研发的，并不是网上传的我们使用肯德基的酱料。
我们一般推荐客户买5公斤的袋装，因为这样划算些，100%纯鸡肉，蛋白质含量很高；如果客户要的是1公斤的袋装，我们就会给他混进一些肉沫，因为肉沫也是用鸡肉做的。下面说一下我们卖的比较好的几款产品：
1.腌料：这个是我们自己配方的腌料，顾客买回去可以自己炸着吃，比如炸鸡翅、炸鸡腿、炸鸡胸等等都可以。
2.酱料：这个也是我们自己研发的酱料，可以做汉堡、做三明治、做沙拉等等。
3.炸鸡配料：裹饼材料（面粉、鸡蛋液、面包糠），炸鸡蘸料（辣椒油、花椒油、白芝麻），香辣粉（辣椒面、白砂糖、花椒粉），麻辣粉（花生碎、芝麻、白糖）这些是我们的标配，不管客户买多少斤，我们都免费送这些配料。
烤鸡排是利用现代西方食品加工工艺制作的一种流行食品。将经过排酸程序后鲜嫩多汁的高档肉源（鸡胸肉）腌渍入味后，添加适量鸡肉茸，并配以秘制调味料，再经低温冷冻隧道速冻而成，出品率百分之百。
鸡排撒什么料好吃
有三个味型：
一、椒盐味型：生粉 红糖（白糖） 辣椒粉 花椒面 烧椒椒盐；
二、咖喱味型：生粉 咖喱粉 芝麻粉；
三、孜然味型：生粉 花生碎 芝麻粉 五香粉 孜然粉 番茄粉
具体撒什么，看你的口味选择了嘛、嘿嘿。
鸡排的制作方法用料：
鸡胸肉、鸡蛋、生粉、盐、黑胡椒、糖、番茄沙司、芥末酱、生菜
鸡排的制作方法：
鸡胸肉洗净，顺着纹路切成2-3毫米左右的大片（切片后每片里面还会有一些小纤维，纤维一定要和鸡肉平行，烤的时候纤维才会爆开，鸡排才酥）在鸡肉片里加入鸡蛋、生粉、盐、黑胡椒、糖，用手抓匀，腌制20分钟放入平底锅中火煎熟取出
生菜洗净，铺在碟子上，再铺上煎好的鸡排
自制煎鸡排，健康又美味，喜欢可以试试喔。
