那家的烤肉好吃吗?

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作为一个地地道道的沈阳人,吃过的烤肉店可以说数不过来…… 现在让我回忆起来,觉得还不错的,要数「小汉斯」和「郭大哥”了 小汉斯位于铁西广场的东北角,门脸不大,但里面相当宽敞。

小汉斯的蘸料自己调,大碗、细辣椒面、酱油醋花生碎,按照店家给的配方调好之后,味道还真不错!尤其是烤肥肠,处理的相当干净,一点臭味都没有,烤得软嫩可口,再蘸上那个调料,绝了! 后来小汉斯在铁西开了分店,但在我记忆中留下最深印象的是沈河区中山路附近的那家,好像是在中山路和文艺路交汇处的一个小区里,具体位置记不住了,只记得那家店真的挺难找的。这家店的小菜免费,而且品种还挺多,最特别的是有拌海蜇头,别的馆子都很难找到的海蜇头(因为我不爱吃),在这里却能吃到,不过价格有点贵,48元/斤 说到小菜,不得不提一下小汉斯的泡菜,又酸又脆,相当好喝! 这里烤的肉也不错,特别是鸡翅,外焦里嫩,贼好吃!

后来“小汉斯”被九阳豆浆收入旗下,变成了“九阳小汉斯烤肉”,环境提升了好几个档次,但味道却没变。我在网上看到沈阳中街、太原街、北站等地都有分店,想去尝尝鲜…

「郭大哥」是沈阳一家老字号烧烤店,听说以前是老沈阳人聚会聊天下棋的地方。

「郭大哥」的蘸料是自己调的,跟小汉斯调法一样,不过没有小汉斯那个大碗,比较精致,香菜、葱花、韭菜等小菜都是免费的。 这里的羊肉是手切羊肉,不是机器刨的片儿,这点和“小汉斯”不一样。手切羊肉比片儿羊肉更好吃!烤羊排也是必点佳肴,焦黄酥脆的排骨,咬上一口,那种酥脆的感觉让人欲罢不能! 对了,「郭大哥」有各种面,可以挑着和菜一起拌着吃,很好吃!

幸问天幸问天优质答主

这家店名字叫"老四川冒菜社",和老四川串串是同一家店的双店模式,一进门冒菜在旁边,烤肉在里边,位置蛮好找,离7号线昌平路站挺近的。

对于这家店,我感觉是超出我的期待值的,人均只要60不到,吃的也很饱,总体给5颗星。

先说环境:店里装修风格还挺温馨的。还有小桌子,适合一个人来吃,而且还有无线网,wifi非常实诚的没有加密,一个人吃着香喷喷的肉,刷刷剧岂不是美滋滋???

再说服务:在周五晚上高峰期,店员还是很勤快的,上菜很快,水也是我吃完一盘肉就过来加了,这一点值得点32个赞!!

最后说菜:这家烤肉是锅底涮着吃的,有鸳鸯也有全辣锅,推荐辣锅,吃起来才有味道!

五花肉切的又薄又整齐,味道很足,肉也很好嚼而且不会太腻,配上他家的红油蘸料,味道简直了!推荐五花肉+肥牛+梅肉,再点点年糕金针菇这些配菜,一桌子人都够吃了,菜上完以后还会给你一盘水果(木瓜和芒果),吃完再喝口冰镇酸梅汤或柠檬水,简直不要太舒服!

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