鸡脯怎么做好吃？
鸡脯肉是鸡胸脯肉去掉筋膜和油脂后的部分，由于这部分脂肪含量少而且肉质鲜嫩，所以受到不少健身者和美食家的喜爱。 今天分享的这道菜叫做“蜜汁烤鸡翅”，主要用料就是鸡脯肉、蜂蜜和水。 首先把买回来的新鲜鸡脯肉用流动的清水冲洗干净，然后将其控干水分放在盆里，加入少许食盐腌制片刻（大概10分钟左右），这样更能入味。 腌好后，取出鸡脯肉摆在铺了锡纸的烤盘上，烤箱230度预热5分钟。 在鸡脯肉上方刷一层薄薄的食用油，接着在表面铺上一层蜂蜜，然后送入烤箱烘烤8分钟左右后取出。 取出后，在鸡脯肉上再刷一遍酱料，然后再放入烤箱烘烤3分钟左右即可出炉食用。 刚出炉的烤鸡翅色泽金黄诱人，轻轻撕开表皮，里面白嫩嫩的鸡肉就露了出来，一口咬下去，外脆里嫩，咸甜适中，让人食欲大开！
小贴士： ①烤鸡脯肉的时候记得要用锡纸盖住，以免烤糊。
②没有烤箱的朋友也可以直接用平底锅来煎，效果也不错。