金针菇的怎么做好吃吗？
1.炒鸡好吃，但很烦人 每次做菜、煮汤，如果里面有香菇的话，总是先摘几朵洗干净放在旁边备用；如果有金针菇的话也得洗两遍(不彻底洗干净会有异味)然后备用。等到全部食材都准备好了，开始炒菜了，可没想到这金针菇这么能炒！十几分钟过去一半了，它还那么水灵，感觉多炒一会儿就要烂掉的样子，真是急死人……后来我就想了个办法。下次有香菇或者金针菇在里面的时候，我先焯一遍水，放点盐，这样既可以去腥味也可以稍微烫熟一点。等全部材料准备好了，直接入锅快炒，味道也不错哒~
2.简单快手，美味又营养 平时早餐没有时间做，又想吃鸡蛋又想补钙想补铁的话，可以用鸡蛋液加牛奶加燕麦做成燕麦鸡蛋饼啊~(我是不喜欢吃燕麦片的…所以…哈…反正挺好玩的)把三种原料搅匀，平底锅煎成薄饼，特别简单，而且富含优质蛋白、钙铁锌硒锰铜磷等多种微量元素和矿物质哦~ 有时候中午没时间做饭，我可以做个简单的三丝汤呀，就是豆腐丝、千张丝、金针菇一起加入开水煲成汤，加点葱花和香菜，鲜得很呐～
3.最速食品，十五分钟搞定 一碗白饭，一勺辣椒酱，一勺白糖，一把花生米，两三颗蒜瓣，几根葱段，再切些许豆芽或是黄瓜丝啥的拌在饭里，香香甜甜脆脆的口感顿时让米饭有了灵魂~~