胡萝卜怎么素炒好吃？
说到这，就不得不介绍一下，我最常吃的胡萝卜吃法了！ 【酸辣胡萝卜丝】
【食材】： 胡萝卜1根、盐适量、米醋50g、糖20g、酱油15ml、胡椒粉3g、剁辣椒5g（可不加）、葱花、蒜末适量 【制作步骤】 第一步：准备一把削皮刀，把胡萝卜清洗干净后，刮去外皮 第二步：把胡萝卜切成细丝状，尽量均匀一些 第三步：放半勺盐在胡萝卜丝中，轻轻抓拌，使其入味 第四步：放适量胡椒粉，拌匀 第五步：放剁椒和葱蒜，淋上热油 第六步：放入白糖、陈醋和生抽，搅拌均匀即可 这样一道美味下饭菜就做好了～酸甜爽口又开胃~