作为一个在烤翅、烤鱼和烤羊腿上做过多次实验的吃货，关于“烧烤用什么酱料好吃”这个问题，我可以说非常具有发言权了！ 经过无数次试验后，得出结论——其实烧烤最好的酱料就是清水+酱油+老抽+糖+葱+姜+蒜，把食材腌入味后再烤，这样味道最棒啦！
鱼汤是很多人爱吃的一道菜品，鱼肉嫩鲜，鱼汤奶白，喝起来香味扑鼻，让人赞不绝口。 很多人在制作鱼汤的时候，都是直接凉水下锅，这样制作出来的鱼汤发腥，不鲜美。其实要想让鱼汤变得鲜美，我们需要采用正确的做法。 我家煮鱼汤最爱用鲫鱼，因为鲫鱼的肉质鲜嫩，刺少肉多，特别适合做汤。
作为跟了大麦两年多的老员工，可以负责任的讲 大麦的后期确实不赚钱 甚至可以说亏本做 因为我们的成本除了物料之外 最大的一块就是技术人员的时间成本（修图师和设计师） 大麦的技术人员不算外包给他们的第三方 所以都算公司的成本 而在客户看来修个图花