河蚌汤有什么功效？
河蚌汤具有清热利水，化痰抗癌等功效。可用于治疗咽炎；治疗慢性支气管炎；治疗慢性胃炎；治疗腰椎间盘突出症。
1、治疗咽炎
蚌肉30克，金针菜15克，加水先煮汤，再加入鸡蛋同煮，加少许盐调味食用；蛤蜊500克，生姜3片，加水适量带壳炖汤，加少许盐调味，除姜之外，其余食物可吃；鳗鱼1条，加黑木耳10克，煮熟加点盐调味吃；猪鼻孔120克，石斛15克，加水炖服。这些食物均可以对慢性咽炎有一定的效果。
2、治疗慢性支气管炎
冬菇30克，丝瓜150克，加水煮汤，调味服；鸽1只，芡实15克，五味子9克，川贝9克，加入适量水炖，五味调和，熟后食用。
3、治疗慢性胃炎
河蚌肉250克洗净，猪肚1个洗净切割备用，隔水炖1小时，调味后随量饮用；河蚌一只，木耳15克，苦瓜1条，共煮汤，加少许盐调味饮用；河蚌100克，猪骨250克，木耳10克，共煮汤，加少许盐调味饮用。
4、治疗腰椎间盘突出症
河蚌150克，香菇30克，共煮汤，加少许盐调味食用；河蚌1只，黑木耳10克，煮熟，加少许盐调，佐餐食用；将河蚌1只去壳取肉，百合60克，共煮汤加少许盐，吃肉饮汤。