婴儿可以吃猪肝粥吗？
一、不建议给宝宝吃。 宝宝的肝代谢能力差，有慢性中毒的危险。 二、为什么不建议给婴儿吃？ 1.铁元素含量高，不易吸收 每百克猪肝含铁量20.4毫克，而鸡蛋黄含量为3.45毫克，白菜中除了维生素C外，几乎不含铁；所以，若用猪肝喂宝宝，相当于让宝宝过量摄取铁元素。 如果直接给小宝宝吃肝脏，那么通过消化道直接吸收的铁太多，容易造成铁过载。 而且，动物肝脏中的铁是以血红蛋白形式存在的，是还原型铁，不容易被人体吸收利用。如果一次吃得太多，或者天天吃，可能会造成急性或慢性重金属中毒（铜、锌等金属微量元素也是人体必需的微量元素，适量补充有帮助，但重金属在体内很难排泄，可能蓄积起来）。
2.胆固醇含量高，影响宝宝健康 每百克猪肝含胆固醇达368毫克，而鸡蛋黄仅为170毫克，所以给宝宝吃肝脏容易让胆固醇摄入过量。 胆固醇虽然是人体必需成分，但是过多摄入体内又无法及时消耗掉，就会堆积起来，引发各种疾病。 除了直接给宝宝吃肝脏，用肝脏做成的辅食也不适合给宝宝吃。比如常见的猪肝粥和猪肝面，其中含有的胆固醇都高达233毫克/100克。
三、如何正确添加辅食？ 世界卫生组织建议，宝宝4个月的时候就开始添加辅食品种，最早不过4个月，最晚不超过6个月。 在添加过程中要注意，由少到多，由稀到稠，逐渐增加。
四、正确补铁方法 1.按时按量喂食，不要随意减量 一般建议宝宝每天补钙的量是400毫克-600毫克，分两次服用。 注意：不要忘了给宝宝补钙，特别是刚出生的宝宝，由于母亲孕期钙的摄入不足，宝宝很容易出现缺钙的情况。
2.多吃含铁丰富的食物 如瘦肉末、蛋黄、豆制品、动物血、黑木耳、红枣等，都要多吃一些。另外，新鲜蔬果也要多吃，以补充维生素C，促进铁的吸收。