干鸡翅怎么腌制好吃?

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先上结果 这么腌鸡翅,真的很好吃啊! 来,上步骤 1、先把翅中用剪刀剪断(这样做是为了更好入味)

2、加入姜丝和适量盐、生抽、老抽、老干妈拌匀 这里有一个小细节,很多人都不知道 其实我们在腌制肉类的时候加点“老酱油” 是可以起到上色和增香的效果的 老酱油指的是那种非常咸的酱油,不是现在市面上这种包装精美的生抽、老抽。

3、盖上盖子,放入冰箱冷藏过夜。 如果时间充裕,最好能冷藏过夜。这样可以让调料更入味。 当然啦,如果实在没时间,那最少也要腌制半天。

4、第二天,取出鸡翅,充分搅拌一下,让调料均匀分布在鸡翅上 5、烤盘上铺锡纸,把鸡翅整齐地排列在上面

6、烤箱预热,180度中层上下火15分钟左右即可 注意观察,千万别烤糊了!

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