绿宝甜瓜怎么挑好吃?
想要吃到好吃的绿宝甜瓜,那肯定是要挑选新鲜、成熟度好的绿宝甜瓜了! 那怎么样才能买到这样的绿宝甜瓜呢?
1、看外表 在挑选绿宝甜瓜的时候,我们可以观察下它的表皮,如果表皮的颜色是翠绿色的并且带有光泽的,这就说明它是新鲜的; 如果表皮有凹陷或者裂口的情况出现,那就说明绿宝甜瓜已经成熟了,这种成熟的绿宝甜瓜口感是最棒的哦~
2、摸软硬 另外我们还可以用手去触摸一下绿宝甜瓜,如果手感软绵绵的,就说明它比较熟熟了; 但如果手感较硬的话,则说明该绿宝甜瓜还未完全成熟,这样的瓜吃起来水分不足、甜度也比较低!
3、掂重量 当然在挑选绿宝甜瓜的时候,还可以掂量下它们的分量,一般来说,同体型下的绿宝甜瓜越重,说明它成熟得越好,这样的绿宝甜瓜汁多、肉质细嫩、纤维柔、风味佳~ 而分量轻的绿宝甜瓜,有可能还在成长阶段或已经变老,就不太合适吃了。
除了以上这几点,大家在购买绿宝甜瓜的时候,还要仔细观察下它的外观是否完整,有没有出现开裂的情况…… 如果是买回来自从放入保鲜柜后开始变干的绿宝甜瓜,那说明它在运输过程中遭受了磕碰,影响了正常的呼吸作用,这样也会影响后续的口感哒~ 所以大家可要注意咯!