毛豆炒腊肠好吃吗？
第一次知道原来毛豆可以这样吃！以前都是水煮毛豆或者凉拌，这还是我第一次做，居然还挺好吃的，哈哈… 准备材料：毛豆、腊肠、葱花
1.把腊肠切片，锅里热油放入腊肠片翻炒至透明状； 本来想做咸香的，但是超市买的这个腊肠味道偏甜，所以最后成品的确带点甜味。不过配上清淡的毛豆一起吃，正好平衡了甜味，感觉正合适呢~ 而且这种小零食，带上飞机也可以带几颗解闷呀~ （PS：其实我在超市买完腊肠就后悔了，因为看着卖相真的不怎么好，不知道为啥那么便宜，还这么多人买……）
2.倒入切好的毛豆仁，加少许生抽和糖，翻炒均匀后，盖上盖子，小火焖5分钟～ 我之前用高压锅压过毛豆，那种直接能喝到汤汁，软糯入口的毛豆真不错，可惜这次用的普通炒锅，没能做到。 不过这次做出来的样子也蛮不错的，有颗粒感，脆脆的一粒粒的毛豆混合着糯叽叽的腊肠，一口咬下去，口感超丰富！ 吃完忍不住舔手指呀~