黑豆豆浆有什么作用?
黑豆是生活中比较常见的食材,含有丰富的营养成分,尤其是蛋白质和油脂含量比较高。很多人喜欢喝豆浆,而黑豆豆浆也是不错的选择。 经常喝黑豆豆浆有什么好处呢? 1、补肾益阴 《本草纲目》记载,豆类都“性味甘平,归脾、肾经”。其中黑豆入肾经,具有补益肾精的作用。 现代人生活作息不规律,睡眠不足,再加上工作压力大,很容易导致肾亏。经常感觉没力气,精神差,容易腰酸背痛,这都是肾虚的表现。
如果平时多喝点黑豆豆浆,对肾气阴虚有着非常好的调养效果。 2、补血养血 《食疗本草》中记载,“黑豆,主腹下冷痛,腰脊疼痛,消渴,小便频数”。其中的消渴其实就是糖尿病。现代研究发现,黑豆中含有类黄酮成分,能够促进胰岛素分泌,增加葡萄糖利用,有降低血糖的功效。类黄酮还具有清除自由基、抗氧化、抗衰老等功效。
3、美容养颜 黄豆中含有丰富的维生素e,能够祛除人体内的自由基,阻止细胞的衰老。经常吃黄豆,可以帮助淡化色斑,减少皱纹,让皮肤更细嫩有光泽;而且女性月经期多吃点黑色的食物,例如黑木耳、黑豆等,能够帮助排除体内的毒素,减轻经期痛苦。
4、瘦身减肥 大餐后吃一点黑豆豆浆,帮助控制热量的摄入,同时含有的膳食纤维,还能带来饱腹感。不过要注意的是,不要一次性吃太多,否则会增加胃肠负担哦!