好吃的甜辣椒油怎么做好吃？
食材：新鲜红辣椒200g、植物油适量 1.红辣椒洗净去籽，晾干待用 (PS：我是白天把洗净的红辣椒放在通风处吹干表皮水分的，到了晚上就看到特别干爽了)
2.锅里放入适量的植物油，冷油放入切好的红辣椒段； （PS：我这里用的是新良的小麦粉，做馒头特别好）
3.小火慢熬，不停搅拌，大概半个小时左右吧，就可以闻到浓浓的香味啦~ （如果不喜欢太油的可以少放些植物油哦！我因为是拿来拌饭和拌面的所以多放了点哈）
4.等到全部变成稠厚的红糊状就关火，让它冷却后会更浓稠一些~~ （PS：在熬的时候记得开最小的火，不然很容易烧焦的哦！） 做好了的辣椒油可不要直接食用哦～把它放到一个干净且干燥的密封容器里，盖上盖子，放冰箱冷藏保存两天后再食用味道更佳～
每次用完都要盖紧盖子并在冰箱里存放，这样可以防止辣椒油变质发酸哟~ 小贴士 1、熬辣椒油时，锅里的热油温度非常高，所以一定要小心烫啊！
2、第一次熬制的辣椒油最好加入少许的白醋或白酒，这样可以让其保持一段时间的鲜艳色泽。 看完别急着走！有没有很心动呀？心动不如行动！赶快自己动手制作吧！