天麻煮粥好吃吗?

祝子裕祝子裕最佳答案最佳答案

之前也不知道天麻怎么吃,然后听说可以炖鸡汤,就买了好几根回来炖汤喝。 本来以为是很鲜美的味道,但是没想到炖出来以后竟然没有什么味道,跟没炖以前差不多。 想问一下大家有没有知道这个应该怎么吃的啊!可不可以教我一些其他的做法呢?谢谢啦!

1、首先把买回来的天麻清洗干净(我买的这种是天麻的茎块,不是叶子部分,所以清洗起来比较简单)

2、然后把天麻切成薄片状或者切成末都可以

3、接下来就可以开始煮了,我喜欢喝稀一点的粥所以就会多煮一会,如果是喜欢喝稠一点的了那就少煮一会儿哦~ 我一般是开水下锅,先用大火煮开,然后转成小火慢熬,大概两个小时左右吧,就能熬出很香的味道出来了。 在熬的时候还可以加入自己喜欢的食材一起熬,比如我上次就是和红枣一起熬的,红枣去核切碎之后和天麻一起放进去,然后再放点冰糖进去,非常滋补哟~

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!