酸粥怎么做好吃？
用料： 大米 1杯 小米（或糙米） 半杯 高粱 半杯 燕麦 半杯 薏米 半杯 荞麦 半杯 花生 适量 核桃 适量 栗子 适量 红豆 适量 西芹 5根 胡萝卜 半个 生姜 3-4片
做法步骤：
1、将除大米外的食材淘净，浸泡一个晚上；大米也洗一洗，滤干水分待用；西芹洗净去筋剁碎；胡萝卜和生姜去皮切碎备用。
2、将泡好的杂粮放入电炖盅内，加水到最低水位线处，煲2.5个小时至软烂。
3、加入大米继续煲30分钟，中间记得搅拌一下防止粘锅哦！ 最后加入核桃和栗子粉，再炖10分钟左右就OK了！ 是不是很香呀～来一碗热乎乎的酸粥开开胃吧！
小tips： 用高压锅也可以啦，更方便哟~ 我一般会把所有的食材都放进去，这样就不必另外添加水了。 等高压锅冒气后调成小火再焖15分钟左右就行咯~~