大瓠子怎么做好吃？

“大瓠”就是“西葫芦”，属于胡瓜的一种，我国各地均有栽培，是夏季主要蔬菜之一。西葫芦原产于北美洲，17世纪传入我国，在南方称“北瓜”（指北方产的葫芦）、在北方称“南瓜”，现在统称西葫芦。