土豆可以和胡萝卜一起吃吗？
从营养的角度来说，马铃薯中含有一定量的淀粉，而胡萝卜中富含维生素，特别是胡萝卜素含量极高，两者同食有着很好的营养互补作用，既能为人体提供一定量的能量，又能提供丰富的维生素，常食对身体只有好处没有坏处，是相当不错的搭配。
从食物理化特性来说，马铃薯和胡萝卜无论是生还是熟食它们之间都不发生任何理化反应产生有毒物质，一起吃也不会在人体内产生有毒物质，同时食用也没问题。
从中医的角度来说，马铃薯具有和中养胃、宽肠通便的食用功效，萝卜具有下气宽中、消食化滞的食疗功效，两者同食还可有效调理胃肠道的消化机能，起到互相促进吸收的作用。