雪梨果酱搭配什么功效？
雪梨果酱搭配冰糖和川贝，可止咳化痰、润肺凉心、清心降火、缓解头痛。雪梨果酱不仅能储存很久，而且营养丰富，味道甜美，清脆香浓，既可直接食用，也可做菜肴的配料。
制作雪梨果酱方法：
1、雪梨削皮切块；锅内倒入雪梨，加入一些的白糖拌匀，腌制2个小时。
2、锅内加入一些清水，大火煮开后，转中火熬制，一边熬制一边用勺子搅拌。
3、煮制浓稠后，加入适量的柠檬汁搅拌，盛入消过毒的玻璃瓶内，拧紧瓶盖即可。密封冷藏，可保存1-2个月。
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雪梨果酱搭配冰糖和川贝，可止咳化痰、润肺凉心、清心降火、缓解头痛。雪梨果酱不仅能储存很久，而且营养丰富，味道甜美，清脆香浓，既可直接食用，也可做菜肴的配料。
制作雪梨果酱方法：
1、雪梨削皮切块；锅内倒入雪梨，加入一些的白糖拌匀，腌制2个小时。
2、锅内加入一些清水，大火煮开后，转中火熬制，一边熬制一边用勺子搅拌。
3、煮制浓稠后，加入适量的柠檬汁搅拌，盛入消过毒的玻璃瓶内，拧紧瓶盖即可。密封冷藏，可保存1-2个月。