厨房柜台一般多宽？
正常厨房宽度在2.6米X1.8米左右，深度根据操作台功能确定。 操作台的宽度一般由厨师的操作流动线路来确定，通常单面操作台宽度至少保证50CM以上，如果是双面操作台则需保证1M左右。
比如一个厨师做中式菜肴的流程一般是洗——拣——切——配——炒这样一条线下来的。那么根据这条线厨师的活动区域就需要预留够宽度。当然这个宽度只是一个参考值，具体需要结合做菜时的实际情况来定，比如说有的人喜欢一边炒菜一边摆盘，这种操作方式就不太适合小厨间了。
而市面上销售的整体橱柜一般都是标准套系产品，它的宽度通常是按正常人体工程学来设计的，所以并不会显得太宽或太窄，除非你特意定制，否则不用纠结于台面宽度问题。 而厨房高度一般来说是根据操作人员的身高决定的，正常情况下操作人员坐高应该在70-90厘米之间（当然也可以根据自己身高进行调整），操作台面高度应为肘部以下，这样能更方便取料和操作。
如果厨房面积足够，可考虑做一个高低台面，这样做饭时不会因为长期弯腰而难受，毕竟对于家庭主妇来说，一天中有很多时间都是在做饭，而长时间低着头或弯着腰都不好。 如果厨房面积很小，那就尽量选用单面操作台，这样可以腾出更多空间，不过需要注意的是，无论何种台面，其防水、防腐、抗油污能力都要很强才行哦！