香菇木耳搭什么好吃?

汲晨逸汲晨逸最佳答案最佳答案

我来分享一波家常做法 【蒜蓉粉丝蒸香菇】 食材准备:香菇、龙口粉丝、大蒜、香葱 1.大蒜剁成蒜末,越细越好; 2.香菇洗净去蒂,用刀在香菇表面划十字刀,放入沸水中焯2分钟捞出沥干水份;

3.把切好的香菇摆入盘中,粉丝用冷水浸泡至软,沥水铺在香菇上,然后把切好的蒜末撒在粉丝上;

4.蒸锅烧开沸水,把盘子隔水蒸制10分钟左右取出,撒上葱花即可食用了~

【肉末烧茄丁】 食材准备:茄子、猪肉末、大葱、生姜、干辣椒 1.茄子去皮切丁备用; 2.大葱切段,姜切片,干辣椒剪段;

3.锅中入油,先加入葱姜干辣椒炒香,然后加入肉沫翻炒均匀,最后倒入茄子炒至变软;

4.加入适量生抽、老抽、豆瓣酱和食盐炒匀入味,汤汁收尽就可以出锅啦!

【醋溜白菜】 食材准备:白菜、干辣椒、大蒜 1.白菜清洗干净,切丝; 2.锅中热油,加入干辣椒和大蒜爆香,接着加入白菜丝快速翻炒;

3.调入适量白醋、生抽、白糖和食盐炒匀入味即可出锅装盘啦~

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!