苹果怎么煮汤好吃？
昨天做了苹果汤，味道很不错哦~ 材料很简单：苹果、银耳、枸杞、冰糖 步骤1.准备食材。银耳用冷水浸泡变软后，去掉硬结部分，清洗干净；苹果去皮去核，切成小块；枸杞用清水冲洗一下。（苹果可以用刀刮去表面的果腊再冲洗干净）
2.锅中放入清水，加入银耳，大火烧开后转小火慢炖30分钟左右；然后放入切好的苹果和枸杞，继续小火焖煮20分钟。
3.最后加入冰糖，搅拌至融化，煮5分钟后即可关火出锅啦～ 这道汤有淡淡的果香和清爽的口感，很适合夏天喝呢！小贴士： 我做的是一人份的量，如果做多人份的话，就按这个量适当增加即可。
我是在自己家里做的，所以没有用电饭煲，直接用的铁锅。 用高压锅的话，可以提前把银耳加水炖煮软烂，然后再放其他配料。
我是比较喜欢喝甜的，所以放了冰糖，如果喜欢喝咸的，可以放适量食盐。 苹果可以换成雪梨或者枇杷，都很不错。 这个汤不仅清凉祛火，而且有润肺的作用，特别适合现在干燥的气候饮用。 如果不想喝水，可以吃些含水量高的水果，比如西瓜、水蜜桃、哈密瓜等，都可以生津止渴、清热降火。