咸蛋白汤怎么做好吃？
把200g 盐腌过的风干咸蛋放在碗里，加两勺白糖和少量淀粉拌匀； 把水烧开后，放一些面粉，调成稀糊状，一边搅拌一边倒进锅里，要不停地搅动并用勺子舀起面糊往下滤，直到变得非常浓稠（注意别烧干了）； 把调好的面糊倒在已盛有开水的容器里，把咸蛋黄捞起来用筷子打散，慢慢倒入，边倒边搅拌，变成这种颗粒状就可以了，不用完全搅散；
最后加入几滴香油，可以闻到清香扑鼻而来～一碗色香味俱全的咸蛋黄玉米羹就做好啦！ 吃的时候可以在上面撒些葱花，更香哦～ 小贴士①面粉的量根据面糊的稠度调整，不要加太多，不然会太厚太难吃②刚开始倒入蛋黄的时候不要太着急，慢慢倒，防止糊锅③最后可以按个人喜好撒上葱花、香菜等提香
咸蛋白1个、枸杞10颗、咸肉50g、干贝5颗、姜丝2片、内脂豆腐一盒、鸡蛋2个
1：干贝清洗干净加入热水中，泡发好备用（大概泡40分钟左右）
2：锅中放入适量的水，大火烧开，把咸蛋，姜片放入，再次煮开，改用小火煮5分钟
3：然后加入干贝，内酯豆腐（内酯豆腐要从盒子的一端划开，然后打开盒子，不要破坏另外三个面，直接掀开，放入汤中就不会散开了，）煮开
4：再加入咸肉煮开
5：加入适量的盐搅匀，大火烧开，煮一分钟关火（内酯豆腐比较嫩，所以要保持汤的滚烫就可以了，不要再煮了）
6：然后打入鸡蛋搅散煮开，加入枸杞，搅匀关火
