孕妇头3个月吃什么?

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“孕产期营养指南”建议: 孕期妇女应减少盐的摄入量,每日摄入的钠应控制在2000毫克以下(相当于6克食盐),尤其是怀孕晚期,每天食用5至6克盐即可。过量钠的摄入会增加高血压的风险,而孕期高血压是一个威胁母婴健康的重大问题。 除了补充足够的叶酸,为了预防胎儿神经管缺陷的发生,孕早期还应适当补充维生素B1、维生素B2、维生素B6和铁等物质。 除从主食中获取碳水化合物外,还要额外补充维生素B1、烟酸等营养素。因为孕早期大部分准妈妈都有恶心、呕吐、厌食等早孕反应,可能会影响对碳水化合物的吸收利用。而且,有些准妈妈在孕早期出现挑食、偏食的情况,也会导致微量元素缺乏。在孕早期要及时根据需要补充相应的维生素和矿物质。 在孕中期(妊娠4~6个月),由于胎宝宝迅速成长,所需的能量增多,准妈妈需要适当增加碳水化合物的摄入,同时注意补充充足的必需脂肪酸,以及适量添加无机盐和维生素。这个阶段,可以适当多吃富含蛋白质的食物,如豆类及豆制品、鸡蛋、牛奶、鱼、鸡肉等。

进入孕末期(妊娠7~9个月),准妈妈肚子越来越大,行动越来越不方便,此时更应该注重膳食多样性和营养均衡。在这个阶段,除了补充足量的维生素之外,还应当合理增加富含蛋白质食物的摄入,以保证胎宝宝的生长所需。 需要注意的是,孕产期营养讲究“量”,并不是指特定某一种食物吃得多就好!比如,补钙不是吃得越多越好,而是要在规范剂量内服用;补铁也不是吃一块红肉就能搞定,必须要吃富含铁的元素含量丰富的食物才行。

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这个阶段胚胎发育速度极快,头、眼、四肢、心脏、胃肠、神经系统、骨骼等器官相继形成或日趋完善,孕妇要保证身体中的各种营养充足,多多食用以下几种食物。

1、碳水化合物:每天要保证6-8两米、面、薯类食物的摄取。

2、优质蛋白质:每天要摄取1-2鸡蛋、2-3两鱼肉、2-3两豆类及豆制品、一杯牛(羊、马)奶。

3、新鲜蔬菜:每天要吃4-6两。有贫血症状者可多吃木耳、红枣、菠菜、猪肝等食物。

4、新鲜水果:每天吃2-4两,有便秘症状者可多吃香蕉、蜂蜜。

5、脂肪:此阶段每周可吃4-5个核桃或花生,每周喝1-2次骨头汤。

6、钙质:食补最好不过奶类和豆制品,建议每天喝400毫升牛奶或吃200克豆腐,再吃500克绿叶菜。若实在无法从食物中摄取够建议选择含有1200毫克碳酸钙的钙片,每天吃1片就行。

7、铁:多吃动物肝脏、牛肉、猪血、蛋黄、豆类、鱼虾、海带、紫菜、香菇、芹菜、雪里蕻、木耳等。

8、锌:每周可吃3-4次贝类海产品,且每次多吃点,另外还可用瘦肉、鸡蛋黄替换虾贝,保证足够的推荐摄入量。

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