肥肉怎么做好吃简单?

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- 可可爱爱,白白嫩嫩 我的最爱——芋圆西米露 准备材料: 西米、紫薯、芋圆、椰浆、牛奶、糖 制作方法: 1.烧开水后,加入西米,盖上盖子,等待西米完全煮软(期间多搅拌几次防粘锅); 2.同时可以开始做紫薯部分啦~锅中少油,下切好的紫薯块儿慢慢炒熟至表面微焦,特别香!然后倒进杯子中加入牛奶和椰浆(比例根据自己口味调哦~可甜可盐~) 3.最后把煮好的西米捞进去就好啦~撒点桂花会增加风味哒 我还会在锅里留少量的水,这样芋圆更容易煮熟哦……但是不要加太多,不然很容易糊底~ 做好的芋圆西米露应该是晶莹剔透的,西米软糯又有嚼劲,芋圆绵软滑溜溜,混合着香甜浓郁的椰浆,一口下去超幸福!

- 外酥里嫩,咸蛋黄夹芯 超级好吃der烤豆腐! 做法也很简单: 1.北豆腐切成薄片平铺在盘子里,刷一层黄油防粘,在上面撒上葱花白芝麻; 2.烤箱预热,上火180℃,下火150℃,放入豆腐烘烤20分钟左右,取出晾凉; 3.咸蛋黄蒸熟了碾碎备用 这里要注意!!因为咸蛋黄比较湿,所以放之前最好先用纸巾擦干水分。

- 酥脆饼皮包裹香浓奶酪,美味早餐好方便~~ 做法同样简单: 1.面包片去掉边角薄薄的削去外皮; 2.涂上沙拉酱,铺上芝士,再盖上一片面包片,压扁; 3.放入烤箱,200℃烤制7分钟左右就好啦 这里要提醒的是,第一片的面包片如果比较厚的话,可以先擀薄再去掉外皮哦~~~ 做好的牛角包脆脆的,带着沙拉酱的清香和芝士的浓香,超棒!!

- 小小一只,粉粉嫩嫩超级可爱 做法也不难: 1.草莓去掉蒂,对半切开; 2.酸奶拌入木薯淀粉,调成浓稠的酸奶糊; 3.挖一勺酸奶糊放入模具,铺上草莓,再舀两勺酸奶糊覆盖住草莓,放入冰箱冷冻3个小时以上至凝固 这里要注意!!酸奶最好不要选择太甜的,否则味道会过重。

邵佳慧邵佳慧优质答主

我觉得肥肉的口感是糯软绵,入口即化,唇齿间溢满油脂的满足感; 而瘦肉吃起来则更有嚼劲、层次更丰富一些 个人口味喜好不同罢了 如果实在喜欢肥肉的感觉的话,可以试试这种做法哦 ①把买回来的新鲜五花肉清洗干净后放在冷水里浸泡一会儿去血水。然后把肉晾干备用(这一步很重要) ②准备一块生姜切片放入锅中爆香 ③放一勺白糖进去开始炒糖色,用中小火慢慢熬至焦糖色。记得一定要小火慢熬不然很容易烧糊的哦! ④倒入刚刚晾干的五花肉块进行翻炒至上色均匀 ⑤加入八角和香叶一起继续炒香⑥放生抽、老抽、白酒、醋、冰糖一起大火煮开后盖上盖子焖一个小时⑦最后放适量盐巴即可出锅! (ง •̀_•́)ง

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