长豆饭怎么做好吃?

做法如下 材料: 米饭一碗,鸡蛋1个,黄瓜半根,胡萝卜半根,洋葱半个,大蒜2瓣,高汤半碗,水淀粉适量,盐少许,料酒1/2茶匙(3毫升),鸡精1/4茶匙(1克) 白酱油1汤匙(15ml) 香油1/4茶匙(1克)做法: 1、将黄瓜切成小丁;胡萝卜切成厚片再切成丁;洋葱切碎;蒜剁成蒜末备用。