柠檬泡醋有什么功效?
生柠檬富含vc和其他营养成分,与米醋泡制过程中部分营养会损失掉,但生柠檬的碱性还是能使人体保持弱碱环境,而泡制过程中米醋的酸性物质也能很好的帮助人体消化。生柠檬中含有柠檬精油和其他柠檬香料具有芳香开窍的功效,能缓解疲劳。
生柠檬中还含有有机酸和黄酮类物质,具有较强的抑菌杀菌效果,米醋本身就具有一定的抑菌效果,二者同泡食用能增强人体抵抗力。生柠檬肉质鲜嫩、清脆爽口,与米醋泡制后食用清热降暑、增进食欲、化痰止咳、生津止渴,老少皆宜。
生柠檬富含vc和其他营养成分,与米醋泡制过程中部分营养会损失掉,但生柠檬的碱性还是能使人体保持弱碱环境,而泡制过程中米醋的酸性物质也能很好的帮助人体消化。生柠檬中含有柠檬精油和其他柠檬香料具有芳香开窍的功效,能缓解疲劳。
生柠檬中还含有有机酸和黄酮类物质,具有较强的抑菌杀菌效果,米醋本身就具有一定的抑菌效果,二者同泡食用能增强人体抵抗力。生柠檬肉质鲜嫩、清脆爽口,与米醋泡制后食用清热降暑、增进食欲、化痰止咳、生津止渴,老少皆宜。