筒蒿菜有什么副作用?
筒蒿菜没有副作用。筒蒿菜是一种比较安全的野菜,但也不能多吃。茼蒿富含维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,其粗纤维不易被人体吸收,能配合脂肪散开与排出,比较适合慢性消化性溃疡患者食用。但是,茼蒿中草酸含量较高,会加重肾结石患者的疼痛感,所以应谨慎食用。
茼蒿中的膳食纤维能加速消化道中食物的排泄,所以在一定程度上能降低三高患者的高血脂和血压以及高血糖,但茼蒿属高纤维素类食物,如果大量吃茼蒿,就会摄入过量膳食纤维,会加重肠胃的消化负担,引起消化不良、恶心呕吐、腹胀以及腹痛等,甚至会增加患上肠炎的几率。
茼蒿虽美味又有营养,但不建议放多放浓,放太多或者放太浓,会影响茼蒿的口感,而且还会影响食欲。