西安有什么好的餐厅?
对于吃货而言,到西安想要饱腹,又不想亏待了自己的胃,那选择什么档次的餐厅是一个十分头疼的问题。那么,今天就为大家推荐一些不同档次的餐厅,来满足不同口味吃货们的需求。
1、首选西安老牌知名酒楼-老孙家
老孙家面馆始创于清朝末年(公元1902年),距今已有100多年的历史。当初,孙家两兄弟以售煮鸭为业,因煮制的鸭肉鲜美,人们就习惯称其为“鸭店”,后改为“老孙家”。1929年,老孙家在莲湖公园附近建门面房3间,正式命名为“老孙家饭庄”。
1950年,老孙家划归国营长安餐厅管辖,1956年又转为地方国营长安饭店所有,1984年又改归西安市第一服务公司经营。改革开放后,老孙家进行了多次改建和扩建,营业面积已达到13000平方米。 开业117年的老孙家,堪称西安第一馆。
2、性价比之王-喜来稀豆腐
这家以特色稀豆腐为核心的杂豆类餐饮连锁品牌,目前在西安已有四家店面,不仅将砂锅豆腐这一平民小吃带进高端品牌行列,也让吃豆腐这种常见的民间吃法成为时尚。
3、小贵但品质甚好-小魏酒馆
魏建军,生于1980年,陕西省长安县人。西安美食家,现经营酒肆“小魏酒馆”。他秉持“烹炒是艺术,食趣乃天资”的治食信念,经过数年精研细悟,形成了以小炒炖为主题的精致陕菜菜系。
4、贵但值得一试-老兰家羊肉泡
关于牛羊肉泡馍的起源,史书上载“汉武帝时,长安人胡母敬作馍供养其祖,见者谓之‘馍羹’,其后乃有‘羊肉羹’。”但具体从何时起,已无法考证。
5、好吃不累-竹里馆蒸品
竹里馆:取南朝诗人庾信《小园赋》“映翠轩”之名,更“翠”为其“竹”,寓君子修身如水之性,淡泊宁静,曲径通幽,深藏不露之意。
竹里馆蒸品在竹里馆内,每一道美食都以竹子为原料,不仅美味可口而且具备养生功效。以竹为原料,加工食品,在国内外实属少见,因而在此就餐,别有一番情趣。
6、精致化素食-广仁寺素斋
陕西广仁寺从建立之日起,就是一座皇家寺庵,是国家文物保护单位,是陕西地区历史最悠久,建筑规格最高,珍贵文物最多的佛教寺院。这里在每年年初九的习俗活动中,还有一场精彩的木偶戏表演。