蜂窝怎么处理才好吃?
1、蜂窝糖的做法 准备材料:玉米淀粉50g,白砂糖60g,面粉75g,鸡蛋1个,黄油35g。 制作步骤(以蒸锅为例): 第一步,把50g的玉米淀粉和60g的白砂糖混合在碗里,搅拌至均匀; 第二步,在拌好的淀粉里加入一个全蛋,搅拌均匀; 第三步,在搅拌好的糊里加入35g的黄油,继续搅拌; 第四步,把搅拌好的糊舀入模具内,放进蒸笼里; 第五步,蒸20分钟到半个小时左右,出锅后冷却,然后脱模就可以啦!
2、菠萝咕咾肉的做法 准备材料:里脊肉250g,菠萝半个,青椒半个,洋葱半个,胡萝卜半根,生抽、白醋、白砂糖、胡椒粉、生粉各适量。 制作步骤(以电饭煲为例): 第一步,将里脊肉洗净切成小块,放入生抽、白糖、醋、盐、料酒、淀粉拌匀腌制片刻; 第二步,蔬菜部分洗净切好备用。这里可以根据个人喜好选择蔬菜种类,我比较喜欢酸甜口的,所以放了菠萝。如果喜欢蔬菜清淡些的,可以把菠菜换成西生菜; 第三步,电饭锅底部铺上洋葱圈,然后将腌制好的肉排在上面,倒入剩下的酱汁,按下煮饭键; 第四步,待电饭锅跳至保温状态时,打开盖子,把切好的蔬菜倒进去拌匀即可。