芒果配蓝莓好吃吗?
我吃过很多这样搭配的水果,比如芒果加枇杷,芒果加苹果,芒果加火龙果,甚至还有芒果加香菜的……但最喜欢的还是这个芒果蓝莓沙冰!
先说原料:新鲜台芒一个、酸奶两勺、冰糖5g、蓝莓适量(大概20-30颗)
步骤1.把台芒去皮切片放入碗中备用;
步骤2.把两勺酸奶,5g糖加入台芒碗里搅拌成糊状;
步骤3.把切好的芒果放微波炉里加热30秒,这一步是为了让果泥更细腻;
步骤4.把热好的芒果倒入搅拌机中,搅打成均匀的芒果泥;
划重点——这时可以尝一下味道,根据个人的甜度喜好添加糖。但是一定不要加得过多,因为后面还有蓝莓要加呢~
步骤5.在芒果泥中加入适量蓝莓,我喜欢颗粒感强的,所以加了大概三十颗左右,喜欢口感绵软的可以多加点酸奶。然后用勺子搅拌均匀就可以了。
做好的芒果蓝莓沙拉颜色美美哒~ 入口即化的感觉,酸甜的香味瞬间充满整个口腔,真是欲罢不能啊~ 自己做的水果沙拉没有加任何防腐剂等添加剂,吃的时候也可以放心大胆地多吃点哦~
希望我的回答对你有帮助~