延吉谁家懒豆腐好吃?
在知乎上面搜“懒豆腐”,出来好多关于延边地区有关懒豆腐的问题和答案,看来知乎上的朋友们还是很喜欢看《向往的生活》的,被刘宪华多次推荐后,这菜成功吸引了我的注意,终于有一次来延吉旅游的时候,在朋友家尝到了这道菜! 先给大家上两张图,看看是不是你们心心念念想吃的那道菜~(馋哭了隔壁小朋友) 说到这菜,还要从我们到延吉前的一次闲聊说起……
我们这次是和两个妹子一起来的,因为都是女生比较能说,所以男生只负责吃……在路上就听她们说很想来尝尝传说中的懒豆腐,我笑着说那很简单啊,然后就在网上搜索了一家看起来还不错的店叫“张包铺”,听说这是延吉当地很有名的一家店,价格也很实惠,味道更是没话说!
晚上来到了这家店,果然人气很旺,我们在门口等了半分钟就有空位了~(是不是很夸张~) 上菜速度也是快得出奇,三四个小菜一盆汤就快把我们面前的碗叠得跟小山一样高了~ 除了这个懒豆腐还有土豆泡菜汤、腌辣椒酱、辣白菜等各种下饭菜,我们几个大胃王吃得肚儿溜圆才结账离开。
饭后来到附近的一个超市买一些特产,在超市里面竟然看见有人现场制作泡菜,这在我们那里是绝对不可能出现的场景,于是我们围上去看热闹,还拍了视频发微博,没想到过百万的关注度,#泡菜现场制作#还登上了热搜,感觉比明星出街还拉风~(有点飘~) 晚上回到旅店,打开包装浓浓的酱香味扑鼻而来,轻轻拨开表面的黄豆粉,白腻腻的豆腐块露了出来,入口即化,带着点淡淡的甜味,让人吃了念念不忘~
第二天早晨起来,我和小伙伴在旅店里又吃了个饱,正准备出门逛逛,看到有人在院子里摘草莓,说这里的水果都很新鲜便宜,我们立刻兴奋地冲了过去,一人买了两千克的草莓和一箱苹果,老板还很贴心地给我们用纸箱子装了满满的一箱,拎着它出去玩简直再合适不过了。