肉桂卷好吃吗?
好吃的! 作为一个土生土长的福州人,对于甜食那是一发不可收拾的喜爱~~ 所以对这味道是深有体会的。 先说味道吧,表皮是很脆的,上面撒了糖粉,看着就很有食欲对不对~
一咬下去,外面酥脆的金黄色饼皮混着里面滑嫩的蛋夹层,搭配着酸酸的橘子和奶油,一口咬下去,味蕾超级满足有没有~~ 再来聊聊做法,其实做这个真的很麻烦,要是不在乎时间的话,可以打一个蛋黄进去搅拌成糊状,这样烤出来的颜色比较漂亮(我因为赶时间只打了一个鸡蛋); 再把拌好的面糊倒进去,烤箱温度调到180度,35分钟左右就可以啦~ 其实在做的时候也可以加入一些自己喜欢的新鲜水果,味道应该也是棒棒的~~ 但是由于我在学校没时间处理新鲜水果,而且学校也没有烤箱,就只能做这道最基础的肉桂卷啦~~希望楼主成功做出美味的肉桂卷!!