用麦芽糖做什么好吃的？
哇，终于有几个能看完的了~~ 来秀一下最近做的～ 用的是很火的bowl cooker（碗厨师），国内好像还没什么人做过这个！ 首先在碗里铺一层燕麦，然后倒上一层牛奶，尽量让每一口都能吃到燕麦~ 再在上面铺上一层紫薯，直接压成泥也可以啦。（其实应该蒸一下的...不过我懒得蒸就直接用了^^） 上面再盖上一块西米糕。
接下来是最关键的一步——加热！！ 记得一定要把粥煮熟啦！不然会像果冻一样，不成形了。 最好盖上盖子闷一会儿，让西米糕和紫薯泥更融合一些。 然后就可以享用自己的作品啦！
因为西米糕里面有豆沙所以不用另外加糖也很好吃呢～ 而且因为有了燕麦和牛奶的缘故，整个吃下去不会很甜腻！ 吃完一碗还想再要一碗！ 这个机器还可以用来做芋圆、烧仙草之类的小甜品，很方便。
还有一个比较像样的作品是用豆浆机打的紫薯糯米糍。 先把紫薯打成紫薯泥，再和糯米粉一起揉成面团。
然后取一小块放在手里搓圆后摁扁，再用擀面杖擀成牛舌状。 把两片合拢后，中间用刀划开一个口子～ 开水上锅蒸八分钟左右就ok啦～是不是很简单！
最后可以像包汤圆那样把蛋黄液和蔓越莓干包进去～蛋黄液的分量就是平时蒸馒头那个分量哦。 然后可以在表面再散一点椰丝作点缀～这样就更像冰淇淋布丁啦^_^ 大功告成！可以开动啦～